Taramundi, un lugar especial al que siempre hay que volver una vez que se conoce
Taramundi es famosa por su , en especial por la fabricación de navajas y cuchillería, siendo una de las más importantes, por su calidad y por su tradición, la fábrica o taller de Venacio García . que produce unos cuchillos especiales de una calidad de corte formidables.. Se fabrican artesanalmente también mantas, confituras preparadas con frutos del terreno y licores naturales. Otro producto es el de Carbayo, elaborado con leche de vaca y en la actualidad abundan ya también los quesos de cabra, que se pueden adquirir en los comercios del pueblo, en una gran gama de variedades. En Taramundi podemos encontrar también el mejor pan de trigo o de centeno que jamás nos hayamos podido imaginar y hay restaurantes y locales donde es un placer inigualable saborear las carnes de la tierra, los embutidos y en definitiva las comidas con el sabor profundo, casero y asturiano.

Pero quien visite Taramundi antes o después de saborear una gran fabada o un potaje asturiano está obligado sin falta a pasar por el conjunto etnográfico de Os Teixois, un conjunto que fue abierto al público en 1980. Está situado junto a un pequeño río llamado Las Mestas y consta de una serie de instalaciones que todas funcionan. Tiene, piedra de afilar y hasta una pequeña que lo alimenta. La maquinaria es rudimentaria. Está reconstruido en lo que fue necesario, y preparado para visitas turísticas.
Otra cosa que no puede olvidar el viajero es visitar el museo de los molinos de Mazonovo, conjunto etnográfico que concentra una gran colección de molinos, tanto de agua como manuales, distribuidos en tres edificios y por el exterior del conjunto, a lo largo del canal de abastecimiento del agua, posee también una central eléctrica que da luz a todo el conjunto. Fué la primera central que abasteció Taramundi, y el principal molino de la comarca.
La Ruta de Agua se inicia en Taramundi, pasando por Mazonovo, La Granda, Cascada, Esquíos, Veigas, Teixois, y llegando otra vez a Taramundi. Es un recorrido de 14 km. A lo largo de esta ruta se pueden visitar tres puntos importantes, el Museo de los molinos de Mazonovo, el Conjunto etnográfico de Teixois y el Caserío de Esquíos, que es una aldea del concejo de Taramundi habitada tradicionalmente por familias de ferreiros (herreros). Algunas de estas familias fueron inmigrantes desde pasando por él. Algunas casas están habilitadas como pequeño museo donde se muestran utensilios y herramientas (más de mil) de gran interés cultural y en proceso de extinción.
Se sale de Taramundi por la pista que llega hasta Teixois. Primero se llega a Se cruza el puente sobre el río Cabreira, subiendo a continuación por un camino de hormigón y después por una desviación a la derecha hasta llegar al Caserío de La Granda. Siguiendo en dirección al río, se cruza por el puente de la Escaderna hasta alcan-zar la carretera que conduce a Esquíos. Siguiendo la pista se llega a una señal que indica el desvío a la Cascada. Se retrocede a la pista y se llega de nuevo a Esquíos. Allí hay dos opciones: cruzar hasta Teixois o seguir por el camino hasta llegar a Veigas.
El camino hasta Veigas está rodeado de robles, castaños y abedules. En Veigas se puede visitar la iglesia de las Nieves. Junto a la iglesia está la pista que conduce a Teixois y desde allí se puede prolongar la excursión desviándose hasta el pueblo abandonado de Las Mestas. El regreso hasta el punto de partida (Taramundi) es desde Teixois.

Ruta de "Los Ferreiros"
Desde Taramundi hacia el sur pasando por Mazonovo (o Mazo Novo), Vega de Zarza, Mousende y regreso a Taramundi por la carretera.
El camino hasta llegar a Mazonovo es estrecho y de piedra. La ruta cruza el río Cabreira y después el Turia y transcurre por un sendero paralelo al río; es una zona de castaños, alisos, robles y fresnos. La ruta continúa tras cruzar el arroyo de la Valiña hasta llegar al caserío de Pasatempo donde vuelve a cruzar el río y se coloca a su margen derecha. Llega hasta Vega de Zarza que es un pueblo de arquitectura popular. Desde Vega de Zarza se llega a Mousende donde se pueden visitar los talleres artesanos de varias fa-milias de ferreiros (herreros). Lo más tradicional de estos talleres es la fabricación de navajas y cu-chillos. Desde Mousende la ruta se dirige a los caseríos de La Garda, Vilanova y Cabaniñas. En estos dos caseríos también hay artesanos ferreiros.

Ruta de "Sol y Sombra"
Desde Taramundi, en dirección norte, pasando por Lourido, Piñeiro, Aguillón, Llan, Vega de Llan hasta regresar a Taramundi.
Después de atravesar una zona con gran variedad de árboles el camino desciende hasta llegar a una pista que llevará a Piñeiro. Al llegar al indicador de Lourido, el camino tuerce a la derecha y se adentra en el pueblo. Atravesando Lourido la ruta sigue por la carretera y llega hasta Pi-ñeiro de Arriba donde se pueden ver construcciones típicas de la zona, con sillería en la entrada principal, patio central, y cabazo. El camino desciende y sale del pueblo en dirección a Aguillón donde entra por la parte alta. Allí se puede ver un octogonal, ejemplar muy raro en estas zonas. Después de atravesar la carretera se puede ver un mazo junto al río. El camino atraviesa éste por un puente de madera junto a la capilla de san Blas. La pista conduce a Llan y después de atravesar de nuevo el río Cabreira por un puente de de cierto interés llega a Vega de Llan donde hay artesanos ferreiros y otros que fabrican queso. En este pueblo se puede visitar la capilla de san Roque, en la parte más alta. Desde allí, la ruta regresa a Taramundi.